全新出击！《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食，从奢华的极致美食到平价的街头小吃，从高端食材到亲民点心，让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足，也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容～
因为周末来到，你该
动嘴就好，不该动脑
准备好了吗？
跟着小编进行一场美食巡礼吧！
🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你
底下留言提供小编各种美味点子🍽️
只要是吃的，我们都不放过✨✨
(本周 Focus 在大洛杉矶的美食甜点）
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(本周 Focus 在大洛杉矶的美食甜点）
1. 超级好喝当然连开新店 | Sip Matcha
从进入 LA 著名的 Smorgasburg 到今天连开两家店。
Sip Matcha 在短短一年时间就得到了吃货们的认可。虽然 LA 一直不缺抹茶店，各式饮品店更是在近年来如雨后春笋般拔地而起，即便如此 Sip Artisanal Matcha 还是成为了备受瞩目的一家。店家更是使用新鲜牛奶来制作每一杯奶茶，而且还不加高果糖的玉米糖浆。除了抹茶以外，他家还有咖啡和饭团，美味又饱肚，美好的一天从此开始。推荐原味抹茶和蓝莓抹茶。
2. 不是好乌冬不站 Sawtelle | 丸龟制面 Marugame Udon
Marugame Udon 在日本和夏威夷都以半自助、物美价廉而闻名。
在2017年，其在洛杉矶开的第一家店就坐落在高手云集的 Sawtelle 地区。你可以在餐厅看到厨师上演“现打”和“现煮”等烹饪乌冬面的必备流程。点餐的时候记得点杂蔬天妇罗来搭配乌冬面哦，另外推荐尝试咖喱乌冬和鱼籽奶油乌冬。
3. 专门制造梦幻感的甜品店 | The B Sweet dessert bar
这家店铺具有工业风，连门口的大幅招牌都是铁制的。
他家有一款用纸盒装的蛋糕很有特色，叫 Hot Bread Pudding，类似于红遍一时的xx盒子，在一个小小的盒子里，根据口味的搭配堆叠了面包和特质的酱。另外我也很爱他家的冰激凌夹心甜甜圈，香软的甜甜圈面包里加了一大块口味各异的冰激凌，特别推荐你们吃香芋夹心甜甜圈：Halo-Ube。
4. 来自日本名古屋的炸鸡老店 | FuRaiBo 风来坊
这里的炸鸡翅除了严格按照克数来挑选之外，还会将鸡翅膀尖那无肉的部分除去。
与众不同的是，这里的炸鸡翅并不会腌渍，而是以原味入锅油炸，但是其中的精髓则在于在炸酥、抹上秘传的酱料之后还会用火烤制。经过此番工序出炉的炸鸡翅，鲜嫩而多汁。
5. 干式熟成都在这 | Nick & Stef's Steakhouse
这里有细致体贴的桌旁服务，多汁美味的牛排，还有超过500个品牌的酒单。
对于爱吃肉的人，这里只能用完美来形容。在主厨 Andreas Roller 的严格要求之下，这里的牛排既带着经典美式牛排的豪迈，又有一种来自古老欧洲的厚重感。如果人多不妨叫上一个伴随最佳桌旁服务的的沙拉和战斧巨排（Tomahawk steak），当然也别荒废了这里 28oz 的超美味干式熟成的 Prime 肋眼牛排。
6. 因大蒜面点而名声大噪的烘培店 | Milo and Olive
在 Huckleberry 越来越火热之后，2011年，Josh Loeb 以及 Zoe Nathan 这对夫妻档又一次在圣塔莫尼卡开设了一家名为 Milo and Olive 的披萨店。
除了大蒜结让其名声大噪之外，引入了烘焙产品在店里也是一项全新的尝试。但是机智的你肯定知道，无论是披萨的手工面团还是可颂的层层堆叠，在本质上它们都是相通的，对于一个才华横溢的面包师来说，酥皮的点心可能更能展现其技术的精湛。推荐 Valrhona Croissant。
7. 浪漫美食与美景可以兼得 | Mastro's Ocean Club
如果你认为美食和美景不可兼得，那说明你还没有遇到 Mastro's Ocean Club。
这里的牛排也相当不错，特别是 bone-in ribeyes 和纽约排，这里的牛排采用的是湿式熟成的牛排，由于避免了牛肉水份过度流失，所以肉味浓郁、口感松软多汁。除了牛排很赞之外，配菜和甜点表现都很亮眼。比如龙虾土豆泥就是一个光听名字就会让人兴奋的配菜，更别提那个让人吃了就无法忘怀的奶油蛋糕了。
（本文图片取自商家官方 facebook/IG）
