这里有超薄切25层肉片炸猪排 | Kimukatsu

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Kimukatsu 惠比寿其实在日本算得上家喻户晓，但是在美国的分店只此一家。

不晓得是因为太过于低调还是其它原因，它在南加州还没有大火。如果你去了别忘了感受一下那个传说中用超薄切的25层肉片（每片仅有0.5mm）垒起来的炸猪排，体验一下真正的层次丰富。当然最重要的是，猪排不腻才是王道。