在美国炸鸡餐厅市场的激烈竞争中，Popeyes 凭借其备受欢迎的鸡肉三明治摘得了桂冠，跃升为仅次于 Chick-fil-A 的第二大连锁炸鸡餐厅，成功超过了长期占据领导地位的肯德基。
近几年，各大炸鸡餐厅为了争夺消费者的青睐，推出了一系列的新品。Chick-fil-A 由一家地区餐厅崛起为全国巨头，仅在销售额上排名低于麦当劳和星巴克。而自2019年Popeyes 推出其鸡肉三明治后，整个餐饮市场都被点燃，甚至导致了鸡肉供应短缺。其他如麦当劳和 Wendy's 也纷纷跟进。
在这场市场争夺战中，肯德基的市场份额从16.1%下跌到11.3%，而Popeyes 尽管也受到了一定的冲击，但仍然成功地维持了竞争力。Chick-fil-A 凭借其卓越的客户服务、简约的菜单和高效的驾车点餐服务，市场份额大增至45.5%，尽管它每周日都不开门。
Popeyes 未止步于鸡肉三明治的成功，而是继续推出了更多新菜单，其中 Sweet 'N Spicy Wings 就是自鸡肉三明治后的最新热销产品。
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