周二（5 月 21 日），新加坡航空一架从伦敦飞往新加坡的 SQ321 航班客机，在飞行途中遇到强烈颠簸，随后降落在曼谷。颠簸造成一名 73 岁的英国旅客 Geoff Kitchen 死亡，数十名旅客受伤。曼谷医院官员在周三发布的声明中表示，至少有 85 人被送往曼谷的三家医院，其中仍有 20 人尚在重症监护室中。
颠簸发生时，飞机正在 37000 英尺的高空巡航，许多乘客正在享用早餐。突然飞机急剧下降，然后在几百英尺的范围内上下波动，持续大约一分钟。AccuWeather 的天气预报服务记录显示，该航班飞行路径附近有快速发展的强雷暴。
亲历者们向媒体讲述了当时的恐怖一刻。旅客 Andrew Davies 描述道：“起初航班一切正常，飞行非常平稳……我记得完全没有任何气流。”Davies 表示遭遇颠簸时自己正在看电影，看到安全带指示灯亮起，他便立即系上安全带。“我庆幸我系上了，因为就在几秒钟后，整个飞机突然剧烈颠簸，简直像是地狱降临。”
“飞机感觉像是瞬间下坠。可能只持续了几秒钟，但我清楚地看到鞋子、iPad、iPhone、靠垫、毯子、餐具和杯子飞到空中，撞向天花板。坐在我旁边的那位先生的咖啡直接洒了我一身，还溅到了天花板上。”
28 岁的学生旅客 Dzafran Azmir 则表示，气流来得非常突然，大家都没有时间做出反应，有人在洗手间，还有机组人员站着。“突然之间，飞机急剧下降，所有没系安全带的乘客瞬间都被抛向天花板。一些人撞到了行李舱，把它撞凹了，还打破了灯具和氧气面罩的地方，到处都是血迹和破碎的物品。”
其中一名接受治疗的乘客，24 岁的 Josh Silverstone 告诉媒体，他的牙齿被磕掉，眼部和颈部有割伤。“还有很多人比我情况更糟糕，很多人躺在地上，无法动弹，完全瘫痪了。”
曼谷机场总经理 Kittipong Kittikachorn 周二表示，大多数伤者的受伤情况为割伤和瘀伤，还有几名乘客手臂骨折。另据新航首席执行官 Goh Choon Phong 在 Facebook 上发布的视频消息，除了在泰国接受治疗的旅客和机组人员外，原航班上的 143 人已通过救援航班前往新加坡，并于周三早上抵达。
